Das August-Menü

1.

Geräucherte Forelle mit Thunfisch-Sauce & Kapern

Pfifferlinge / Quinoa / Rucola

 

2.

Wildkräutersüppchen

 

3.

Roastbeef mit einer Oliven-Tomaten-Salsa

Ratatouille / Kartoffel-Sellerie-Püree

 

4.

Variation von Waldbeeren, Pistazien und weißer Schokolade

 

xxxx

 

Menü-Preis  inkl. Gruß aus der Küche ohne Getränke: 44 € p. P.

Weinbegleitung: 18 € p.P. (4 Weine 0,1l )

Aperitif: Sekt-Lavendel auf Eis 4,20 ( 0,1l )

Alle weiteren Getränke auf Anfrage 

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